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j.& p. dumon et fils
Château Viramière 2015 | Saint-Émilion Grand Cru Vin rouge | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
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Classique
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Plaisir
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1Le Guide Hachette
En quelques mots ...
"Importante cuvée issue de plusieurs terroirs, elle illustre bien la qualité des raisins en 2015. Un saint-émilion expressif, puissant et charmeur à la fois." Le Guide Hachette des Vins.
Rond et fruité en bouche, un grand vin assurément!
La dégustation
L'oeil
Jolie robe rubis.
Le nez
Nez délicatement fruité et épicé.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Bouche souple et fraîche, rond.
Vin Aromatique | Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
2020
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Entrecôte sauce champignons.
Légumes
Frites taillées au couteau.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Poire au vin.
J.& P. Dumon et Fils
J.& P. Dumon et Fils est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Viramière 2015.
Appellation
Saint-Émilion Grand Cru
L'appellation Saint-Émilion Grand Cru fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu J.& P. Dumon et Fils avec ses 0 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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