Château Troplong Mondot Château Troplong Mondot Vin Rouge ● Saint-Émilion Grand Cru

2018 75cl

9 notes de guides

95
RP

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RVF

97
DEC

18
B+D

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018

Château Troplong Mondot - Château Troplong Mondot - 2018 - Rouge

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Épuisé

En quelques mots ...

Implanté sur la butte de Mondot, avec un superbe terroir argilo-calcaire face au village de Saint-Emilion, Troplong Mondot date de la fin du 17e siècle. Propriété de la famille Pariente, ce 1er Grand Cru Classé B est dirigé par Xavier Pariente, avec les conseils de l’œnologue Jean-Philippe Fort. J. Suckling : 96-97/100

La dégustation

L'oeil

Robe sombre et intense.

Le nez

Un nez puissant avec de voluptueux aromes de mûre, de figue et de cuir.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

Beaucoup de puissance et de complexité tout en gardant une belle fraicheur pour un équilibre parfait.

Vin Aromatique | Tannique

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.

Type culture

Alcool

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Entrecôte grillée à la bordelaise , viandes en sauce, comme un civet de lièvre ou un salmis de faisan, les petits gibiers à plumes, et les plats à base de champignons et de truffe

Légumes

Grosses frites taillées au couteau

Notes des guides

4.74/5

(9 notes de guides)

95 / 100 Parker Wine Advocate

17 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

97 / 100 Decanter

18 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

98 / 100 James Suckling

98 / 100 Wine Spectator

97 / 100 Jean-Marc Quarin

97 / 100 Vinous

97 / 100 Wine Enthusiast

Avis clients

4.6/5

(10 avis client)

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4/ 5

stéphanej • 10 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2005 de ce vin le 01/01/2021

Très bien sûr un bœuf Wellington