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Château Troplong Mondot 2015 | Saint-Émilion Grand Cru Vin rouge | 75cl
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Les Domaines Vinicoles BordelaisLivraison estimée entre le 17 et le 18 mars
Livraison gratuite possibleImplanté sur la butte de Mondot, avec un superbe terroir argilo-calcaire face au village de Saint-Emilion, Troplong Mondot date de la fin du 17e siècle. Propriété de la famille Pariente, ce 1er Grand Cru Classé B est dirigé par Xavier Pariente, avec les conseils de l’œnologue Jean-Philippe Fort. J. Suckling : 96-97/100
L'oeil
Robe sombre et intense.
Le nez
Un nez puissant avec de voluptueux aromes de mûre, de figue et de cuir.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
Beaucoup de puissance et de complexité tout en gardant une belle fraicheur pour un équilibre parfait.
Vin Aromatique | Tannique
Garde
20 ans
Apogée
10
Service
15°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Entrecôte grillée à la bordelaise , viandes en sauce, comme un civet de lièvre ou un salmis de faisan, les petits gibiers à plumes, et les plats à base de champignons et de truffe
Légumes
Grosses frites taillées au couteau
96 / 100 Parker Wine Advocate
93 / 100 Decanter
16.5 / 20 Jancis Robinson
95 / 100 Wine Spectator
98 / 100 James Suckling
95 / 100 Jean-Marc Quarin
97 / 100 Vinous
95 / 100 Wine Decider
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Château Troplong Mondot
Château Troplong Mondot est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Troplong Mondot 2015.