Il n'y a aucun objet dans votre panier.
Château Rol-Valentin 2014 | Saint-Émilion Grand Cru Vin Rouge | 75cl
Avec à peine 14 000 bouteilles produites par an, Rol Valentin est une petite pépite de Saint Emilion. Le millésime 2006 est un vin étonnant, frais et pur après 10 années passées en cave il atteint son apogée . Bonne dégustation !
L'oeil
Teinte rubis, avec reflet violacés dans la jeunesse.
Le nez
Les notes de fruits rouges sont très concentrées, derrières-elles se développent une large palette aromatique dont notament la vanille et le cuir avec l'élevage en barrique…
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Rondeur et de la puissance, ces vins rouges servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé.
Vin Fruité | Long | Plein
Garde
10 ans
Apogée
10
Service
15°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Cot (malbec), Malbec, Merlot
Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Entrecôte grillée à la bordelaise , viandes en sauce, comme un civet de lièvre ou un salmis de faisan, les petits gibiers à plumes, et les plats à base de champignons et de truffe.
Légumes
Grosses frites taillées au couteau.
2 / 3 Le Guide Hachette
89 / 100 Parker Wine Advocate
16 / 20 Jancis Robinson
90 / 100 Wine Spectator
93 / 100 James Suckling
90 / 100 Jean-Marc Quarin
86 / 100 Vinous
90 / 100 Wine Decider
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
Château Rol-Valentin
Château Rol-Valentin est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Rol-Valentin 2014.