1
vignobles bardet

Château Pontet-Fumet 1996 | Saint-Émilion Grand Cru Vin rouge | 75cl

En stock

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1996
Château Pontet-Fumet - Vignobles Bardet - 1996 - Rouge
Image précédente Image suivante
  • Stock Limité Stock Limité
  • Vin de garde Vin de garde
La meilleure offre pour ce vin

Vendu par le producteur en direct

scea des vignobles bardet (8 vins)

Délai moyen : 48h

Livraison gratuite dès 6 bouteilles

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

« Après un été pluvieux, les belles conditions anticycloniques de septembre ont favorisé la maturation. Les cabernets ont souvent mieux profité du millésime que les merlots. Plus puissant que charnu, les tanins de ce saint-émilion sont serrés, avec une acidité bien présente qui lui donne sa fraîcheur. Les arômes de sous-bois et de feuilles sèches annoncent que l’apogée est proche mais les tanins ont encore du répondant. Il montre un volume de bouche supérieur à celui du 1995″. -Alain Chameyrat, dégustateur critique, guide Bettane & Desseauve (2012)

Pauline

Pauline #winelover chez Twil

Prêt à boire, délectez vous de ce doux nectar d'un excellent millésime avec une cuisine raffinée !

La dégustation

L'oeil

Robe sombre très élégante, légèrement huilée. Belle brillance.

Le nez

Nez élégant, doux, soyeux. Notes de fruits macérés. Touche animale, sensation cuir chaud, relevées par des notes mentholées.

Vin Animal | Empyreumatique | Epicé | Fruité

La bouche

Belle attaque en bouche, qu'on retrouve souvent en 96. Le vin est porté par des notes fumées, lardées. L'ensemble est bien équilibré, entre un volume chaleureux, et une vive fraicheur. Belle longueur.

Vin Charnu | Charpenté | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

25 ans

Apogée

2020

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Sables, argile et grave.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Tarte tatin au foie gras.

Viandes

Viandes blanches, viandes rouges en sauce.

Poissons & fruits de mer

Poissons relevés aux épices

Légumes

Gratin dauphinois, morilles.

Fromages

Brie de Meaux.

Desserts

Mousse au chocolat noir.

Avis de la communauté

Note moyenne (3 avis)

4 /5

3

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Vignobles Bardet

Vignobles Bardet est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Pontet-Fumet 1996.