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château monbousquet

Château Monbousquet 2008 | Saint-Émilion Grand Cru Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2008
Château Monbousquet - Château Monbousquet - 2008 - Rouge
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En quelques mots ...

Château Monbousquet est impressionnant de fraicheur et de précision. Le vin est racé et dense, derrière des tanins serrés et une longueur raffinée.

La dégustation

L'oeil

Teinte rubis, avec reflet violacés dans la jeunesse.

Le nez

Les notes de fruits rouges sont très concentrées, derrières-elles se développent une large palette aromatique dont notament la vanille et le cuir avec l'élevage en barrique…

La bouche

Les trois cépages principaux de l'appellation s'assemblent et se complètent pour magnifier l'ensemble. Le merlot apporte du fruité, quand le cabernet sauvignon donne des tannins et le cabernet franc des notes épicées.

Vin Tannique

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

10

Service

16°C

Cépages Merlot

Terroir Graves argileuses et sabloneuses en surface et oxydes de fer en profondeur. Le climat y est continental, ce qui est appuyé par la présence des deux fleuves, la Dordogne et de l'Isle.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Volailles, gibiers à plume et agneau.

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Château Monbousquet