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Château Marquis de Mons Château Marquis de Mons Vin Rouge ● Saint-Émilion Grand Cru

1978 75cl

Plus que 1 bouteille

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1978
Château Marquis de Mons - Château Marquis de Mons - 1978 - Rouge
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En quelques mots ...

Le chateau marquis de mons couvre une superficie de 48 hectares plantés de 56 % de merlot, 38 % de cabernet sauvignon et 6 % de petit verdot.
le st emilion propose des vins charnus, épicés et souvent marqués par une note fruitée. le grand roi louis xiv l'avait surnommé "le nectar des dieux".
l'année 1978 a été une belle année style classique où la végétation a pris son temps. Comme souvent dans les millésimes où l'arrière saison ensoleillée fait la maturité, les vins furent lents à s'ouvrir.

La dégustation

L'oeil

Robe rouge profond.

Le nez

Arômes de fruits rouges mûrs et notes boisés.

Vin Fruité

La bouche

Un vin puissant et souple en bouche.

Vin Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

14°C

Cépages Merlot

Terroir Graves argileuses et sabloneuses en surface et oxydes de fer en profondeur. Le climat y est continental, ce qui est appuyé par la présence des deux fleuves, la dordogne et de l'isle.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Boeuf, veau, tournedo Rossini, caille, gibiers à poil, filet de sanglier bordelaise.

Légumes

Cèpes.

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Château Marquis de Mons

Château Marquis de Mons est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Marquis de Mons 1978.