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Château Fombrauge
Château Magrez Fombrauge 2015 | Saint-Émilion Grand Cru Vin rouge | 75cl
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2 avis client
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
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Plaisir
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Rue De Bordeaux (livraison 15 Jours)Livraison estimée entre le 10 et le 11 mars
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En quelques mots ...
Sélection parcellaire par terroir, par cépage et selon l’âge des vignes. Sélection intraparcellaire grâce aux cartes de vigueur et de maturité établies avec le drone. Récolte manuelle en petites cagettes. Tri sur table avant et après éraflage par 20 personnes qualifiées. Mise en cuves bois, inox et béton de petite capacité (70hl), par gravité. James Suckling 94/100
La dégustation
L'oeil
Rouge sombre, intense, pourpre.
Le nez
Le nez est plus nuancé et surtout plus frais dans son fruit que Fombrauge.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
En bouche, c’est un vin délicieux, riche en fruits, tannique mais nuancé. Ample, il s’achève puissant, long et toujours bien en chair mais aussi aromatique. Un vin de coteau de très grande garde.
Vin Tannique
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
10
Service
15°C
Cépages Cabernet-franc, Merlot
Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers
Légumes
Grosses frites taillées au couteau
Notes des guides
89 / 100 Parker Wine Advocate
93 / 100 Wine Spectator
97 / 100 James Suckling
88 / 100 Jean-Marc Quarin
91 / 100 Vinous
92 / 100 Wine Decider
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Château Fombrauge
Château Fombrauge est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Magrez Fombrauge 2015.
Appellation
Saint-Émilion Grand Cru
L'appellation Saint-Émilion Grand Cru fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Fombrauge avec ses 17 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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