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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    Épuisé
    Château Magrez Fombrauge - Château Fombrauge - 2015 - Rouge
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    • Plaisir Plaisir
    En quelques mots ...

    Sélection parcellaire par terroir, par cépage et selon l’âge des vignes. Sélection intraparcellaire grâce aux cartes de vigueur et de maturité établies avec le drone. Récolte manuelle en petites cagettes. Tri sur table avant et après éraflage par 20 personnes qualifiées. Mise en cuves bois, inox et béton de petite capacité (70hl), par gravité. James Suckling 94/100

    La dégustation

    L'oeil

    Rouge sombre, intense, pourpre.

    Le nez

    Le nez est plus nuancé et surtout plus frais dans son fruit que Fombrauge.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    En bouche, c’est un vin délicieux, riche en fruits, tannique mais nuancé. Ample, il s’achève puissant, long et toujours bien en chair mais aussi aromatique. Un vin de coteau de très grande garde.

    Vin Long | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    10

    Service

    15°C

    Cépages Cabernet-franc, Merlot

    Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers

    Légumes

    Grosses frites taillées au couteau

    Notes des guides

    4.58/5

    (6 notes de guides)

    89 / 100 Parker Wine Advocate

    93 / 100 Wine Spectator

    97 / 100 James Suckling

    88 / 100 Jean-Marc Quarin

    91 / 100 Vinous

    92 / 100 Wine Decider

    Avis clients

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    Château Fombrauge

    Château Fombrauge est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Magrez Fombrauge 2015.