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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Épuisé
Château la Rose Vircoulon - Château La Rose Vircoulon - 2014 - Rouge
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En quelques mots ...

Ce Saint-Émilion Grand Cru frappé d'Or est issu de vieilles vignes de 50 ans. Il est assemblé de 68% de Merlot, 15% Cabernet-Franc, 17% Cabernet Sauvignon. La vinification est traditionnelle et le vieillissement une partie en cuve et une partie en barrique neuves/plusieurs vins. Cela permet un joli potentiel de garde et une buvabilité dès deux ans !

Antoine

Antoine #winelover chez Twil

"Le vin, ce bon Dieu qui redonne aux hommes la gaieté et la jeunesse aux vieillards" Michel Eyquem de Montaigne, philosophe

La dégustation

L'oeil

Belle robe rubis.

Le nez

Joli nez au fruit intense qui annonce un vin gourmand !

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

La gourmandise est retrouvée en bouche, où le vin se fait ample, rond, aux arômes toastés et de fruits mûrs, avant de montrer une finale longue et intense.

Vin Fruité | Grillé | Long | Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

12 ans

Apogée

10

Service

16°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Sols argilo-sableux

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries fines

Viandes

Côte de boeuf au barbecue, gigot d'agneau à l'ail et au thym, magrets de canard à la plancha

Légumes

Pommes de terre sarladaises

Fromages

Fromages affinés

Avis de la communauté

Note moyenne (4 avis)

4.5 /5

4

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Château La Rose Vircoulon

Château La Rose Vircoulon est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château la Rose Vircoulon 2014.