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Château la Croix D'armens

Château la Croix D'armens 2014 | Saint-Émilion Grand Cru Vin Rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Château la Croix d'Armens - Château La Croix d'Armens - 2014 - Rouge
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Earl Chateau la Croix D Armens

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Noté 4.6/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Très belle osmose entre la barrique et le fruit. Se déguste déjà très bien, grand potentiel de garde compte tenu de la matière et de l’équilibre.

La dégustation

L'oeil

Couleur profonde, brillante.

Le nez

Nez mûr de fruits confits et de notes épicées, boisé bien équilibré et fondu.

Vin Epicé | Fruité | Minéral | Nerveux

La bouche

En bouche, attaque franche, très ronde, souple, bien fruitée et finissant sur des tanins soyeux et veloutés. Belle longueur.

Vin Boisé | Elégant | Fruité | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

2022

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Complexe argileux, graves, sablonneux

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

120 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

omelette, foie gras du sud ouest et pomme caramélisée, pâté de canard, pâté, salade fraîcheur crevettes et mangues

Viandes

boudin aux pommes, rôti de bœuf, canard, steak de cheval, lapin aux agrumes, viandes blanches, confit de canard

Poissons & fruits de mer

crevettes et mangues, rouleau de printemps au homard breton

Légumes

gratin, cèpes, pommes de terre sarladaise, légumes grillés, légumes secs, légumes verts,

Fromages

saint nectaire, fromages à pâtes sèches, à pâtes molles

Desserts

Cheesecake et son coulis de fruits rouges,macarons noisette et chocolat, chausson aux myrtilles, fondant au chocolat et coulis de mangue ..

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Château La Croix d'Armens

Château La Croix d'Armens est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château la Croix d'Armens 2014.