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Château la Croix D'armens Château la Croix D'armens Vin Rouge ● Saint-Émilion Grand Cru

2020 75cl

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  • 90
    G&G
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
    Château la Croix d'Armens - Château La Croix d'Armens - 2020 - Rouge
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    Earl Chateau la Croix D Armens

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    En quelques mots ...

    Très belle osmose entre la barrique et le fruit. Se déguste déjà très bien, grand potentiel de garde compte tenu de la matière et de l’équilibre.

    La dégustation

    L'oeil

    Couleur profonde et intense, reflets légèrement carminés. Brillant .

    Le nez

    Nez fin et complexe de fruits noirs et de notes épicées, boisé, bien équilibré et fondu.

    Vin Epicé | Fruité | Gourmand | Grillé

    La bouche

    En bouche, attaque franche, très ronde, souple, bien fruitée et finissant sur des tanins soyeux. Belle longueur. Osmose entre la barrique et le fruit, se déguste déjà très bien grâce à son équilibre

    Vin Chaleureux | Charnu | Elégant | Fruité | Long

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir Complexe argileux, graves, sablonneux avec "Crasse de Fer"

    Type culture

    -

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    180 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    omelette, foie gras du sud ouest et pomme caramélisée, pâté de canard, pâté, salade fraîcheur crevettes et mangues

    Viandes

    boudin aux pommes, rôti de bœuf, canard, steak de cheval, lapin aux agrumes, viandes blanches, confit de canard

    Poissons & fruits de mer

    Anguilles au vin rouge, lamproies à la bordelaise, filet de saumon sauce marchand de vin..

    Légumes

    cèpes, légumes grillés, légumes secs, légumes verts, gratin, pommes sarladaises

    Fromages

    saint nectaire, fromages à pâtes sèches, à pâtes molles

    Desserts

    Cheesecake et son coulis de fruits rouges,macarons noisette et chocolat, chausson aux myrtilles, fondant au chocolat et coulis de mangue ..

    Notes des guides

    4.5/5

    (1 notes de guides)

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    (3 avis client)

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    Le millésime 2012 est rond, l'équilibre est parfait entre la barrique et le fruit. Belle longueur, excellent !!

    Château La Croix d'Armens

    Château La Croix d'Armens est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château la Croix d'Armens 2020.