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château la confession

Château La Confession 2012 | Saint-Émilion Grand Cru Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Château La Confession - Château La Confession - 2012 - Rouge
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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Un vin au caractère riche et opulent qui affiche un bon potentiel de garde et qui saura se bonifier avec le temps. Un très beau vin à attendre quelques années encore ou à carafer.

La dégustation

L'oeil

La robe est très sombre et très profonde, avec des éclats pourpres.

Le nez

Le nez subtil exhale des notes toastées tel pain chaud, les épices douces (cannelle, réglisse), de moka et de fruits noirs.

La bouche

Très bien corsé, la bouche est ample et dense, sur le cassis et la mûre, et déploie une finale persistante et étoffée. Souple et gras, le palais trouve dans les tanins la rigueur nécessaire à une bonne garde.

Fiche Technique

Garde

0 ans

Apogée

10

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Merlot

Terroir Graves argileuses et sabloneuses en surface et oxydes de fer en profondeur. Le climat y est continental, ce qui est appuyé par la présence des deux fleuves, la Dordogne et de l'Isle.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes rouges et blanches.

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Château La Confession

Château La Confession est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château La Confession 2012.