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Un grand classique qui sublime le terroir bordelais. La Chapelle Lescours est le second vin du domaine, un rouge présentant des notes de fruits très mûrs, de figue, de laurier, des nuances anisées. Il est assemblé de 70% Merlot, 20% Cabernet-Franc. Elevage de 20% en barriques neuves et 80% en barriques bois d'un vin.
Antoine #winelover chez Twil
Le bon dieu en culotte de velours !
L'oeil
Robe rubis à reflets grenats.
Le nez
Un bouquet aux notes de fruits très mûrs, des nuances de laurier et d'anis.
La bouche
Un vin corsé, avec des tanins bien présents, charnu, suivi d'une longueur chocolatée.
Garde
15 ans
Apogée
-
Service
18°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Entrées
Charcuterie
Viandes
Viandes rouges, gibiers
Légumes
Gratin dauphinois, tomates confites.
Fromages
Plateau de fromages
Desserts
Poire au vin.
4.39/5
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Château l’Évêché est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château la Chapelle Lescours 2011.