1
  • 94
    RP
  • 91
    DEC
  • 93
    WS
  • 92
    JS
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Château Fombrauge - Château Fombrauge - 2017 - Rouge
    Image précédente Image suivante
    La meilleure offre pour ce vin

    Vendu par un vendeur certifié

    rue de bordeaux (livraison 15 jours)

    Délai moyen : 6 à 9 jours

    Livraison gratuite possible

    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Vendanges manuelles en petites cagettes.tri sur table avant et après éraflage. Encuvage par gravité en cuves bois. Macération pré-fermentaire. Pigeages manuels. Ecoulage en barriques de chêne français dont 50% de neuves.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est de couleur rouge rubis, brillante, limpide.

    Le nez

    Le nez est assez expressif, d'une complexité moyenne. On reconnait en premier lieu les fruits rouges cassis et cerise.

    Vin Fort | Fruité

    La bouche

    Friande, souple, la bouche se caractérise par son équilibre: une acidité et une quasi absence de tannins. Belle finale, élégante, fraîche.

    Vin Fruité | Rond | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    -

    Service

    15°C

    Cépages Cabernet-franc, Merlot

    Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Entrecôte grillée à la bordelaise , viandes en sauce, comme un civet de lièvre ou un salmis de faisan, les petits gibiers à plumes, et les plats à base de champignons et de truffe.

    Légumes

    Grosses frites taillées au couteau.

    Notes des guides

    4.59/5

    (8 notes de guides)

    94 / 100 Parker Wine Advocate

    91 / 100 Decanter

    93 / 100 Wine Spectator

    92 / 100 James Suckling

    87 / 100 Jean-Marc Quarin

    93 / 100 Vinous

    91 / 100 Wine Decider

    93 / 100 Wine Enthusiast

    Avis clients
    11

    3.55/5

    (11 avis client)

    Vous l'avez goûté ?

    Je donne mon avis

    Château Fombrauge

    Château Fombrauge est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Fombrauge 2017.