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château fleur cardinale

Château Fleur Cardinale - Magnum 2017 | Saint-Émilion Grand Cru Vin rouge | 150cl

Plus que 1 bouteille

150cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Château Fleur Cardinale - Château Fleur Cardinale - 2017 - Rouge
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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Ces vins allient la puissance et la gourmandise du merlot à l’élégance du cabernet franc, le tout porté par la structure du cabernet-sauvignon. Expressifs sur les fruits noirs éclatants, avec une touche florale, ils se montrent amples, charnus et corpulents, très soyeux en bouche. J. Suckling : 94-95/100

La dégustation

L'oeil

Robe profonde et dense.

Le nez

Nez crémeux, puissant de fruits mûrs, quelques de notes florales.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Ample et goûteuse avec des tannins particulièrement fins. L'équilibre entre alcool et acidité est très réussi apportant finesse et fraicheur.

Vin Aromatique | Souple

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

10

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Graves argileuses et sabloneuses en surface et oxydes de fer en profondeur. Le climat y est continental, ce qui est appuyé par la présence des deux fleuves, la Dordogne et de l'Isle.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

14%

Cont.

150cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Agneau braisé.

Légumes

Champignons , Légumes verts, Légumes grillés.

Fromages

Fromage à pâte molle, Fromage à pâte sèche.

Desserts

Poire au vin.

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Château Fleur Cardinale