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Le Château Ferrand-Lartigue fut créé en 1993 par un passionné du vin, Pierre Ferrand, originaire de Bourges et qui a toujours privilégié la qualité, l'excellence et la pureté du vin. Il s'est entouré d'une équipe compétente recommandée par les hommes du cru pour mettre en valeur ce Saint-Émilion Grand Cru. La concrétisation de ces efforts fut l'adhésion au Cercle Rive Droite qui réunit des viticulteurs de talents. En 2008, Pierre Ferrand s'est retiré du monde du vin en transmettant son domaine à la société Vitisvintage qui exploite notamment les Châteaux Tourteau Chollet et Grand-Lartigue, le premier dans les Graves, le second à Saint-Émilion. Le vignoble de Ferrand-Lartigue couvre 5 hectares d'un terroir travaillé dans la plus pure tradition de l'appellation, avant des vinifications précises et sur mesure. Ainsi, ce travail patient de la Nature et de la main de l’homme permet de donner naissance à des flacons d’exception que les initiés apprécient particulièrement.
L'oeil
Couleur rouge soutenue
Le nez
Arômes intenses de fruits rouges, soulignés par des nuances de tabac et des notes grillées et épicées.
La bouche
L'attaque est soyeuse, la matière offre une belle persistance aromatique avec beaucoup de raffinement. Les tanins sont présents mais fondus. Le vin impose sa finesse, son élégance et sa minéralité
Garde
20 ans
Apogée
2020
Service
18°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
90 min.
Viandes
Tournedos Rossini, Gigot de 7 heures
Poissons & fruits de mer
Lamproie à la bordelaie
Légumes
Grosses frites taillées au couteau
Fromages
Fromages à pâte dure et cuite
4.5/5
90 / 100 Parker Wine Advocate
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Vitis Vintage est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Ferrand-Lartigue 2009.