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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Véritable jardin d’Eden de 8 hectares regroupés, le Château du Paradis, se situe sur une magnifique croupe de graves. Ce mélange de graviers, argile et sables charriés par la Dordogne accumule et réfléchit la chaleur pendant la maturation du raisin, favorisant ainsi la concentration, la complexité et la finesse aromatiques des vins.
Le nez
Nez parfumé de chocolat chaud, d'aneth, de prunes noires, d'oursins et de moka.
La bouche
Riche et charnu, avec un corps plein et des tannins denses. Excellente profondeur avec beaucoup de caractère.
Garde
25 ans
Apogée
2030/2032
Service
17°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Paté en croute
Viandes
Viande rouge; grillée, en sauce
Poissons & fruits de mer
Anguille
Légumes
Estouffade de racines
Fromages
Tomme
Desserts
Poire Belle Helene
4.6/5
92 / 100 James Suckling
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Vignobles Bardet est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 21 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château du Paradis 2020.