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Château De Fonbel
Château De Fonbel 2014 | Saint-Émilion Grand Cru Vin rouge | 75cl
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5 avis client
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
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Les Domaines Vinicoles BordelaisLivraison estimée entre le 9 et le 10 mars
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En quelques mots ...
Un très beau Saint-Emilion, puissant et fruité comme on les aime !
La dégustation
L'oeil
Robe sombre
Le nez
Nez épicé et boisé
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Rondeur et de la puissance, ces vins rouges servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé.
Vin Boisé | Charpenté | Fruité
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
2018
Service
15°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie
Viandes
Entrecôte grillée à la bordelaise , viandes en sauce, comme un civet de lièvre ou un salmis de faisan, les petits gibiers à plumes, et les plats à base de champignons et de truffe.
Légumes
Grosses frites taillées au couteau.
Desserts
Chocolat
Notes des guides
89 / 100 Parker Wine Advocate
16 / 20 Jancis Robinson
92 / 100 James Suckling
87 / 100 Jean-Marc Quarin
90 / 100 Vinous
89 / 100 Wine Decider
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Château de Fonbel
Château de Fonbel est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château de Fonbel 2014.
Appellation
Saint-Émilion Grand Cru
L'appellation Saint-Émilion Grand Cru fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château de Fonbel avec ses 3 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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