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Château de Fonbel Château de Fonbel Vin Rouge ● Saint-Émilion Grand Cru

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Château de Fonbel - Château de Fonbel - 2019 - Rouge
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En quelques mots ...

Un très beau Saint Emilion , détenu par le propriétaire du grand Château Ausone. Ce domaine se veut plus accessible pour le public, il donne des vins dense aux des tanins veloutés.

La dégustation

L'oeil

Robe rouge grenat, sombre.

Le nez

Nez épicé et boisé.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Rondeur et de la puissance, ces vins rouges servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé.

Vin Boisé | Charpenté | Fruité

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

2030

Service

17°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Carmenere, Merlot

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie

Viandes

Entrecôte grillée à la bordelaise , viandes en sauce, comme un civet de lièvre ou un salmis de faisan, les petits gibiers à plumes.

Légumes

Grosses frites taillées au couteau, plats à base de champignons et de truffe.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Chocolat noir.

Avis clients
6

3.33/5

(6 avis client)

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Château de Fonbel

Château de Fonbel est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château de Fonbel 2019.