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    RP
  • 16.5
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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
    Château Dassault - Château Dassault - 2012 - Rouge
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    • Grand Cru classé Grand Cru classé
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    L'echiquier des Vins

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    Garantie anti-casse

    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Un grand vin de garde à découvrir dans 2 à 3 ans.

    La dégustation

    L'oeil

    Superbe présentation. Robe rouge grenat profonde sans note d’évolution.

    Le nez

    Nez puissant, riche, complexe aux notes de fruits noirs, de moka, de pain d’épices.

    Vin Empyreumatique | Fruité

    La bouche

    Bouche ample, racée, voluptueuse aux tanins gras et enrobés. Finale puissante et à fort potentiel.

    Vin Elégant | Long | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    10

    Service

    15°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Entrecôte grillée à la bordelaise , viandes en sauce, comme un civet de lièvre ou un salmis de faisan, les petits gibiers à plumes, et les plats à base de champignons et de truffe.

    Légumes

    Grosses frites taillées au couteau.

    Notes des guides

    4.45/5

    (7 notes de guides)

    91 / 100 Parker Wine Advocate

    16.5 / 20 Jancis Robinson

    91 / 100 Wine Spectator

    91 / 100 James Suckling

    88 / 100 Jean-Marc Quarin

    89 / 100 Vinous

    90 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    5

    4.6/5

    (5 avis client)

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    Château Dassault

    Château Dassault est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Dassault 2012.