Le JavaScript semble être désactivé sur votre navigateur. Javascript doit être activé dans votre navigateur pour que vous puissiez utiliser les fonctionnalités de ce site internet.
Il n'y a aucun objet dans votre panier.
‹ Vins
Meilleures ventes Top avis clients Coups de coeur de l'équipe Top promotion
‹
Champagne
Meilleures ventes Top avis clients Top promos Top coup de coeur
‹ Spiritueux
‹ Bières
Château coutet - bio 2015ce domaine appartient à la famille david-beaulieu depuis 400 ans. Celle-ci est restée sourde aux sirènes de la modernité dans les années 70 : elle a persévéré dans la tradition en n'utilisant pas de produits phytosanitaire et oenologique. Le domaine a officialisé sa démarche bio en 2009 (premier millésime certifié : 2012).la famille david-beaulieu n'a pas l'air non plus tentée par le fameux classement de saint-émilion. coutet pourrait prétendre au bas mot à l'appellation grand cru classé, voire 1er grand cru classé. Car l'emplacement du vignoble est l'un des plus beaux du secteur : les vignes sont plantées sur le plateau calcaire surplombant angélus (1er gcc a) et jouxte beau-séjour bécot (1er gcc).l'encépagement est assez atypique : 60% merlot, 30% cabernet franc, 3% cabernet sauvignon, 7% malbec
L'oeil
Teinte rubis, avec reflet violacés dans la jeunesse.
Le nez
Les notes de fruits rouges sont très concentrées, derrières-elles se développent une large palette aromatique dont notament la vanille et le cuir avec l'élevage en barrique…
La bouche
Les trois cépages principaux de l'appellation s'assemblent et se complètent pour magnifier l'ensemble. Le merlot apporte du fruité, quand le cabernet sauvignon donne des tannins et le cabernet franc des notes épicées.
Garde
20 ans
Apogée
-
Service
18°C
Type culture
Alcool
Cont.
37.5cl
Carafage
30 min.
Entrées
Noix de st Jacques
Viandes
Viandes rouges, gibiers
Légumes
Grosses frites taillées au couteau.
0/5
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
Château Coutet - Saint-Emilion est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Coutet 2016.