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Château Puy-Blanquet
Château Côte Puyblanquet 1990 | Saint-Émilion Grand Cru Vin Rouge | 75cl
1 avis client
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1990
Épuisé
-
Classique
-
Vin de garde
En quelques mots ...
Saint-émilion château puyblanquet carrille grand cru rouge 1990 - bordeaux france
La dégustation
L'oeil
Teinte rubis soutenue, brillante.
Le nez
Le nez est plein et d'une grande fraîcheur. Arômes de petits fruits rouges bien mûrs, notes mentholées. On retrouve aussi des notes de sous-bois et de cuir.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
La bouche est typée et bien équilibrée. Elle présente un beau croquant, du fruit et une acidité très agréable et typique du terroir. La finale se fait sur de très beaux tanins.
Vin Fruité | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
20 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
180 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Entrecôte bordelaise, gibiers en sauce.
Poissons & fruits de mer
Filet de sandre poché au vin rouge.
Légumes
Légumes confits aux épice douces, poêlée de champignons.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat, framboisier.
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Château Puy-Blanquet
Château Puy-Blanquet est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Côte Puyblanquet 1990.
Appellation
Saint-Émilion Grand Cru
L'appellation Saint-Émilion Grand Cru fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Puy-Blanquet avec ses 0 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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