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  • 95
    RP
  • 18.5
    RVF
  • 96
    DEC
  • 18
    B+D
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Château Cheval Blanc - Château Cheval Blanc - 2017 - Rouge
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    • 1 Récompenses
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    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Le vin du Château Cheval Blanc ne ressemble à aucun autre Saint-Emilion. Il est unanimement loué pour sa profondeur, sa texture opulente et sa merveilleuse expression aromatique. Son aptitude au vieillissement est impressionnante.

    La dégustation

    L'oeil

    Une robe sombre et intense.

    Le nez

    Un nez d'une rare finesse avec une merveilleuse expression aromatique.

    Vin Epicé | Floral | Fruité | Grillé

    La bouche

    Une bouche opulente avec une très grande profondeur et un équilibre parfait.

    Vin Aromatique | Elégant | Long | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    10

    Service

    15°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Cot (malbec), Malbec, Merlot

    Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Entrecôte grillée à la bordelaise , viandes en sauce, comme un civet de lièvre ou un salmis de faisan, les petits gibiers à plumes, et les plats à base de champignons et de truffe.

    Légumes

    Grosses frites taillées au couteau.

    Notes des guides

    4.74/5

    (7 notes de guides)

    95 / 100 Parker Wine Advocate

    18.5 / 20 La Revue du Vin de France

    96 / 100 Decanter

    18 / 20 Bettane et Desseauve

    97 / 100 Jean-Marc Quarin

    96 / 100 Vinous

    97 / 100 Wine Enthusiast

    Avis clients
    19

    4.39/5

    (19 avis client)

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    Château Cheval Blanc

    Château Cheval Blanc est un domaine situé dans la région Bordeaux en , et qui produit 39 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Cheval Blanc 2017.