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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2006
    Château Cheval Blanc - Château Cheval Blanc - 2006 - Rouge
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    • Grand Cru classé Grand Cru classé
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    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Le vin du Château Cheval Blanc ne ressemble à aucun autre Saint-Emilion. Il est unanimement loué pour sa profondeur, sa texture opulente et sa merveilleuse expression aromatique. Son aptitude au vieillissement est impressionnante. J. Suckling : 98-99/100

    La dégustation

    L'oeil

    Une robe sombre et intense.

    Le nez

    Un nez d'une rare finesse avec une merveilleuse expression aromatique.

    Vin Epicé | Floral | Fruité | Grillé

    La bouche

    Une bouche opulente avec une très grande profondeur et un équilibre parfait.

    Vin Aromatique | Elégant | Long | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    10

    Service

    15°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Cot (malbec), Malbec, Merlot

    Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Entrecôte grillée à la bordelaise , viandes en sauce, comme un civet de lièvre ou un salmis de faisan, les petits gibiers à plumes, et les plats à base de champignons et de truffe.

    Légumes

    Grosses frites taillées au couteau.

    Notes des guides

    4.72/5

    (5 notes de guides)

    97 / 100 Parker Wine Advocate

    18 / 20 Jancis Robinson

    95 / 100 Wine Spectator

    95 / 100 Jean-Marc Quarin

    95 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    19

    5/5

    (19 avis client)

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    Château Cheval Blanc

    Château Cheval Blanc est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 29 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Cheval Blanc 2006.