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Epuisé
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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Profitez vite des derniers cartons !.10% cabernet franc, 90% merlot. Culture raisonnée, vendanges manuelles, egrappage total, fermentation en cuve inox, fermentation malolactique, vinification classique, elevage en barrique, assemblage, bouchon traditionnel en liège
L'oeil
Couleur rubis, soutenue, reflets pourpres.
Le nez
Expressif, fruité, arômes de framboise, arômes de mûre.
La bouche
Harmonieuse, fraîche, concentrée, légères notes de vanille, subtiles notes de café grillé, subtiles notes de bois, notes d'argile, tanins charnus, tanins mûrs, rond, corps puissant, bonne intensité, bonne persistance.
Garde
20 ans
Apogée
-
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Entrecôte bordelaise, gibiers en sauce.
Poissons & fruits de mer
Filet de sandre poché au vin rouge.
Légumes
Légumes confits aux épice douces, poêlée de champignons.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat, framboisier.
Vous l'avez goûté ?
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Vignoble Lafaye Père et Fils est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Bagnols .