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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
    Épuisé
    Château Angélus - Château Angélus - 2011 - Rouge
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    En quelques mots ...

    Un millésime qui a donné beaucoup de fil à retorde aux vignerons mais qui permet un vin complexe et d'une grande élégance. Le Château a surnommé ce millésime "Le ciselé". Assemblage de 60% de Merlot et 40% de Cabernet-franc.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe intense de couleur pourpre.

    Le nez

    Nez ouvert sur les fruits mûrs.

    Vin Fruité

    La bouche

    Tannins veloutés, une trame ample et franche. Finale tout en élégance.

    Vin Elégant | Plein | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    30 ans

    Apogée

    2025

    Service

    15°C

    Cépages Cabernet-franc, Merlot

    Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers

    Légumes

    Grosses frites taillées au couteau

    Notes des guides

    4.56/5

    (7 notes de guides)

    94 / 100 Parker Wine Advocate

    17 / 20 La Revue du Vin de France

    17 / 20 Jancis Robinson

    92 / 100 Wine Spectator

    95 / 100 James Suckling

    94 / 100 Jean-Marc Quarin

    93 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    10

    4.45/5

    (10 avis client)

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    Château Angélus

    Château Angélus est un domaine situé dans la région Bordeaux en , et qui produit 26 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Angélus 2011.