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Le vin Arômes de Pavie est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Château Pavie. Ce millésime 2014 est issu de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru. Il est vendu sur Twil au prix de 94,87 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 15°. Son producteur, Château Pavie, produit 210 vin(s) disponible(s) à l'achat.
L'oeil
Teinte rubis, avec reflet violacés dans la jeunesse.
Le nez
Les notes de fruits rouges sont très concentrées, derrières-elles se développent une large palette aromatique dont notament la vanille et le cuir avec l'élevage en barrique…
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Rondeur et puissance, ces vins rouges sont servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé.
Vin Fruité | Long | Plein
Garde
10 ans
Apogée
10
Service
15°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Cot (malbec), Malbec, Merlot
Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers
Légumes
Grosses frites taillées au couteau
85 / 100 Parker Wine Advocate
16 / 20 Jancis Robinson
89 / 100 Wine Spectator
92 / 100 James Suckling
85 / 100 Vinous
88 / 100 Wine Decider
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Château Pavie
Château Pavie est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 28 vins disponibles à l'achat, dont le vin Arômes de Pavie 2014.