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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2006
Épuisé
Domaine De Peyrelongue - Domaine de Peyrelongue - 2006 - Rouge
En quelques mots ...

Le vin Domaine De Peyrelongue est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Domaine de Peyrelongue. Ce millésime 2006 est issu de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru. Il est vendu sur Twil au prix de 14,97 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Son producteur, Domaine de Peyrelongue, produit 2 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

La robe a une teinte rubis, avec reflet violacés.

Le nez

Le nez révèle des notes de fruits rouges très concentrées, à l'aération se développent une large palette aromatique dont notamment les épices douces et le cuir.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

L'attaque est franche et puissante, la matière est fine, les tanins sont bien présents et fermes et la mâche est veloutée et suave.

Vin Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot

Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Entrecôte bordelaise, gibiers en sauce.

Poissons & fruits de mer

Filet de sandre poché au vin rouge.

Légumes

Légumes confits aux épice douces, poêlée de champignons.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat, framboisier.

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Domaine de Peyrelongue

Domaine de Peyrelongue est un domaine situé dans la région Bordeaux en , et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine De Peyrelongue 2006.