Domaine de Darlan - Les Vignobles Guindeuil

Côtes de Bordeaux Vieilles Vignes 2014 | Premières-Côtes-de-Bordeaux | Rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Côtes de Bordeaux Vieilles Vignes - Domaine de Darlan - Les Vignobles Guindeuil - 2014 - Rouge
Fiche Technique
  • Appellation

    Premières-Côtes-de-Bordeaux

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  • Garde

    5 ans

  • Terroir

    Gravilles et molasse sur les pentes

    Cépages

    Cabernet-sauvignon, Merlot

    Cont.

    75cl

Dégustation
  • Le nez

    Nez hésitant entre le fruit rouge et l'élevage, à ce stade. Fond de nez finement fumé.

    Vin Fruité | Fumé

  • La bouche

    Bouche grasse dénonçant des notes fruitées en son centre, puis fumées en finale.

    Vin Fruité | Fumé | Gras

Accords Mets & Vins
  • Viandes

    Viandes rouges saignantes, grillées. Terrines.

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Domaine de Darlan - Les Vignobles Guindeuil

Côtes de Bordeaux Vieilles Vignes
2014 | Premières-Côtes-de-Bordeaux | Rouge | 75cl

Domaine de Darlan - Les Vignobles Guindeuil

France

Le domaine de Darlan est constitué de 10 hectares de vignes et 3 hectares de bois. La densité de plantation est de 5500 pieds par hect

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Bordeaux

France

Bordeaux et ses rouges mythiques. 119 000 ha et 60 appellations : la région bordelaise donne le tournis et fait rayonner de par le monde le savoir-faire français en matière de vin. Plus vaste vignoble d'AOC français, le Bordelais bénéficie d'un climat océanique tempéré, et de sols favorables, ce qui permet d'obtenir des vins de grande qualité. Des jus élaborés principalement à partir des cépages rouges Cabernet-Sauvignon, Merlot, et Cabernet Franc, et des cépages blancs Sémillon, Sauvignon et Muscadelle. Les amateurs de vins y trouvent leur compte : ils peuvent conserver en cave leurs vins de garde tels que le Médoc ou le Saint-Emilion, dont la réputation n'est plus à faire, pendant de longues années. Certains vont même jusqu'à 50 ans de conservation pour en obtenir le meilleur ! Résultat, certains crus bordelais font partie des vins les plus chers au monde. Située sur les rives de la Gironde, le vignoble bordelais est divisé entre sa rive gauche et sa rive droite... So chic ! Qu'est-ce que vous diriez d'une petite balade le long de la Garonne, à la rencontre des vignobles français les plus réputés ?

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Bon à savoir
  • Producteurs

    4330 producteurs listés

  • Production

    6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant)

  • Surface

    117 200 ha

  • Sols et sous-sols

    Graves, argilo-calcaire, sablonneux

  • Cépage

    Rouges et rosés : 6 cépages rouges autorisés en AOC : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot, Carmenère

    Blancs : 5 cépages blancs autorisés en AOC (Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle, Colombard, Ugni Blanc, Merlot Blanc)