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Giorgio rivetti est l'un des grands animateurs du piémont. Il est le centre des 'barolo boys', ce groupe de viticulteurs dynamiques et extrêmement performants : altare, clerico, sandrone, scavino, etc. Giorgio rivetti est originaire d'astigiano. Son 'vin maison' est donc un moscato d'asti. Mais depuis quelques années, il se concentre davantage sur les vins rouges. Son premier grand coup a été le 'pin', un assemblage de barbera et de nebbiolo élevé en barrique. Il l'a appelé pin parce que son père était appelé ainsi par tout le monde dans le village. Le pin 1990 a tout de suite obtenu les trois verres tant convoités du gambero rosso.après le pin, giorgio rivetti s'est concentré sur le barbaresco. Trois véritables grands vins issus de trois crus différents ont vu le jour : le gallina, le starderi et le valeirano. Pour les étiquettes, il a choisi le rhinocéros de dürer afin d'indiquer clairement que son barbaresco est un vin plein de force originelle. Il était clair que giorgio ne laisserait pas le barolo de côté. Il a acheté des vignes et construit une nouvelle cave près de grinzane cavour, qu'il a appelée campé della spinetta. C'est de là que vient son barolo campé. Un vin d'une densité et d'une concentration rares. Pour le barolo, il a choisi le lion de dürer, car c'est un vin qui incarne non seulement beaucoup de force, mais aussi d'élégance. Allergene:enthält sulfite
Garde
-
Apogée
Service
Type culture
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
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La Spinetta est un domaine situé dans la région Piemont en Italie, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pin 2018.