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Château Rozier-Morillons - Cuvée L'esquisse Vignobles Crachereau Vin Rouge ● Premières-Côtes-de-Bordeaux

2005 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2005
Château ROZIER-MORILLONS - Cuvée l'Esquisse - Vignobles Crachereau - 2005 - Rouge
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Château Rozier - Morillons / Vignobles Crachereau

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En quelques mots ...

Un vin rouge puissant et équilibré, finement boisé et exprimant toute la richesse d'un grand vin de garde à l'apogée de sa maturation.

La dégustation

L'oeil

La robe est puissante et sombre.

Le nez

Notes de fruits noirs et d'épices. Le boisé est discret et relève le fruit.

Vin Epicé | Fruité | Gourmand | Vineux

La bouche

Un vin puissant dont les tanins se sont assouplis avec le vieillissement. L'équilibre est gourmand et la finale douce.

Vin Boisé | Charpenté | Fruité | Gouleyant

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

2021

Service

17°C

Cépages -

Terroir Côteaux argilo-limoneux.

Type culture

-

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

90 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie

Viandes

Viandes grillées, gibier, sauces

Légumes

Légumes confits aux épices douces.

Fromages

Camembert, Comté ou fromages affinés

Desserts

Moelleux au chocolat.

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Avatar Séverine • 5 avis • Inscrit depuis 2021
Une belle esquisse ce vin. Bien évolué, des arômes fruités et épicés. Testé sur une viande rouge, tout le monde a adoré
5/ 5
5
Avatar Anne • 1 avis • Inscrit depuis 2021
Superbe vin de garde. A gouter et à apprécier...

Vignobles Crachereau

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Vignobles Crachereau est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château ROZIER-MORILLONS - Cuvée l'Esquisse 2005.

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Appellation

Premières-Côtes-de-Bordeaux

L'appellation Premières-Côtes-de-Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Vignobles Crachereau avec ses 8 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

Voir la page appellation
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