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Sacré-Coeur Domaine du Sacré Coeur Vin Rouge ● Pomerol

2016 75cl
  • 92
    JS
  • 92
    WD
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Sacré-coeur - Domaine du Sacré Coeur - 2016 - Rouge
    • Classique Classique
    • Vin de garde Vin de garde
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Cuvée 100% Merlot est un vin intriguant et passionnant , tout simplement car le vigneron cherche la perfection et l'expression pur du cépage; un travail extrêmement minutieux est pratiqué. La production est extrêmement limitée.

    La dégustation

    L'oeil

    Une belle couleur grenat intense.

    Le nez

    Arômes complexes de fruits noirs et épices.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    Finesse des tannins et gourmandise du fruit. Finale aérienne aux notes florales.

    Vin Fruité | Gouleyant | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    12 ans

    Apogée

    2026

    Service

    17°C

    Cépages Merlot

    Terroir -

    Type culture

    -

    Alcool

    13.7%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Carpaccio de Magret de Canard.

    Viandes

    Navarin d'agneau.

    Fromages

    Plateau de Fromages.

    Notes des guides

    4.6/5

    (2 notes de guides)

    92 / 100 James Suckling

    92 / 100 Wine Decider

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    Domaine du Sacré Coeur

    Domaine du Sacré Coeur est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sacré-coeur 2016.