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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
Pomerol - Castel Albion - 2017 - Rouge
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En quelques mots ...

Le vin Pomerol est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Castel Albion. Ce millésime 2017 est issu de l'appellation Pomerol. Il est vendu sur Twil au prix de 27,90 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Son producteur, Castel Albion, produit 13 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis aux reflets grenats.

Le nez

Le nez révèle un bouquet riche et complexe sur des notes de violette, de fruits rouges mûrs, de cuir et de nuances de truffe.

Vin Animal | Epicé | Floral | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est ample et structuré autour de tanins onctueux. La finale est expressive et harmonieuse.

Vin Charpenté | Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

10

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot

Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes rouges rôties, gibiers en sauce.

Légumes

Légumes rôties aux épices douces, Ecrasé de pommes de terre à la truffe.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fôret noir.

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Castel Albion

Castel Albion est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pomerol 2017.