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Le Jardin du Petit-Village Château Petit-Village Vin Rouge ● Pomerol

2010 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2010
Le Jardin du Petit-Village - Château Petit-Village - 2010 - Rouge
Épuisé
En quelques mots ...

La robe et grenat et le vin est de belle densité avec de la fraîcheur et de la longueur avec un bon potentiel de garde.

La dégustation

L'oeil

La robe des Pomerols est le plus souvent rubis foncé et des reflets violets dans sa jeunesse et une apparition de teintes briques avec le vieillissement.

Le nez

Le bouquet est souvent très riche et complexe sur des notes de fruits noirs et rouges. On notera aussi la présence d'empyreumatiques avec du cuir, de la torréfaction et une pointe vanillée.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

Grand raffinement de texture, superbe entrée en bouche,fin et soyeux avec des notes de violette et de fruit noirs frais

Vin Boisé | Charpenté | Fruité | Long | Tannique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Boudin blanc truffé

Poissons & fruits de mer

Carpaccio de Saint-Jacques, fleur de sel et huile de Kimbawa

Légumes

Petite pomme de terre écrasée, huile de truffe blanche et truffe fraîche

Avis clients
2

4.5/5

(2 avis client)

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Château Petit-Village

Château Petit-Village est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Jardin du Petit-Village 2010.