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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
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2nd vin
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Plaisir
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En quelques mots ...
Second vin du Château, le Carillon de Rouget possède une robe rubis aux reflets violacés et un nez séducteur aux arômes de fruits rouges et noirs. En bouche, on retrouve ces notes fruitées et on découvre un vin élégant et rafraîchissant.
La dégustation
L'oeil
Belle robe rouge rubis intense.
Le nez
Intense et très fruité.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Arômes de fruits rouges (cerises, prunes) et une acidité parfaite. La fin de bouche est persistante sur des notes de fruits rouges et des tanins soyeux très élégants et rafraîchissants.
Vin Elégant | Fruité | Gouleyant | Rond | Souple
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
2020
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Merlot
Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Viandes rouges rôties, gibiers en sauce.
Légumes
Légumes rôties aux épices douces, Ecrasé de pommes de terre à la truffe.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fôret noir.
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Château Rouget
Château Rouget est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Carillon de Rouget 2013.
Appellation
Pomerol
L'appellation Pomerol fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Rouget avec ses 12 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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