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Fugue de Nénin Château Nénin Vin Rouge ● Pomerol

2021 75cl

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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
    Fugue de Nénin - Château Nénin - 2021 - Rouge
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    En quelques mots ...

    La Fugue de Nénin a vu le jour en 1997. Il est élaboré à partir des terroirs sable-argileux du vignoble du Château Nénin ainsi que des jeunes vignes cultivées sur les grands terroirs du plateau. Il est composé de deux cépages : le Merlot et le Cabernet Franc. Exprimant tout l’esprit de Pomerol, ce second vin est conçu comme un hommage à l’univers musical : il s’accorde avec les tonalités du Château Nénin mais assure une expression divertissante. La gourmandise est mise en valeur par la fraîcheur et des tannins persistants.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe des Pomerols est le plus souvent rubis foncé et des reflets violets dans sa jeunesse et une apparition de teintes briques avec le vieillissement.

    Le nez

    Le bouquet est souvent très riche et complexe sur des notes de fruits noirs et rouges. On notera aussi la présence d'empyreumatiques avec du cuir, de la torréfaction et une pointe vanillée.

    Vin Epicé | Floral | Fruité

    La bouche

    L'attaque en bouche est légère et fruité, la fin est longue grâce aux tanins soyeux de ce millésime remarquable.

    Vin Charpenté | Fruité | Long | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    16°C

    Cépages Cabernet-franc, Merlot

    Terroir -

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Entrecôte grillée à la bordelaise , viandes en sauce, comme un civet de lièvre ou un salmis de faisan, les petits gibiers à plumes, et les plats à base de champignons et de truffe.

    Légumes

    Grosses frites taillées au couteau.

    Notes des guides

    4.5/5

    (1 notes de guides)

    90 / 100 Parker Wine Advocate

    Avis clients
    21

    3.93/5

    (21 avis client)

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    5/ 5
    5
    Un de mes préférés... Pas donné mais tellement appréciable en terme de goût
    5/ 5
    5
    je viens de déguster le 2015, excellent, je mets 5 étoiles sans hésitations.
    4.5/ 5
    4.5
    Une vraie réussite, des arômes de fruits noirs et bouche soyeuse !
    4/ 5
    4
    Très très bon Pomerol, se marie très bien avec une entrecôte, quel délice!
    4/ 5
    4
    De belles notes complexes font de ce jeune vin, un vin très prometteur !

    Château Nénin

    Château Nénin est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Fugue de Nénin 2021.