1
  • 89
    RP
  • 16
    JR
  • 89
    WS
  • 86
    JMQ
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1997
    Épuisé
    Château Trotanoy - Château Trotanoy - 1997 - Rouge
    Image précédente Image suivante
    • Classique Classique
    • Vin de garde Vin de garde
    En quelques mots ...

    Cet illustre cru dont le nom signifiait en vieux français « trop anoi » ou « trop ennuie » (lors du travail de la terre) est situé sur une des parties les mieux exposées du célèbre plateau de Pomerol et a été acquis en 1953 par les Établissements Jean-Pierre Moueix, depuis exploitants.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    " Le terroir argilo-graveleux permet d'élaborer des vins puissants et tanniques, à l'image de ce 97, un peu austère, mais doté d'un réel potentiel de vieillissement. La couleur sombre et profonde émet des reflets carminés. Le bouquet, élégant et délicat, diffuse un joli boisé très fin et demande à s'ouvrir. La bouche a une structure intense et ferme, actuellement un peu sévère mais tout à fait prometteuse."

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge rubis aux reflets grenats.

    Le nez

    Le nez révèle un bouquet riche et complexe sur des notes de violette, de fruits rouges mûrs, de cuir et de nuances de truffe.

    Vin Animal | Epicé | Floral | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin est ample et structuré autour de tanins onctueux. La finale est expressive et harmonieuse.

    Vin Charpenté | Fruité | Long | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    10

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Merlot

    Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    180 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Viandes rouges rôties, gibiers en sauce.

    Légumes

    Légumes rôties aux épices douces, Ecrasé de pommes de terre à la truffe.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Fôret noir.

    Notes des guides

    4.33/5

    (5 notes de guides)

    89 / 100 Parker Wine Advocate

    16 / 20 Jancis Robinson

    89 / 100 Wine Spectator

    86 / 100 Jean-Marc Quarin

    89 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    1

    5/5

    (1 avis client)

    Vous l'avez goûté ?

    Je donne mon avis

    Château Trotanoy

    Château Trotanoy est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Trotanoy 1997.