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  • 15.5
    RVF
  • 16.5
    JR
  • 87
    WS
  • 87
    JMQ
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2007
    Épuisé
    Château Moulinet - Château Moulinet - 2007 - Rouge
    En quelques mots ...

    Des millésimes les plus anciens aux plus récents, l'équilibre, la finesse et l'élégance restent les qualificatifs qui viennent à l'esprit.

    La dégustation

    L'oeil

    Couleur intense et profonde.

    Le nez

    Nez de fruits noirs, complexe avec des notes mentholées (fraîcheur).

    Vin Fruité | Minéral

    La bouche

    Bouche centrée, droite, dense et puissante avec une finale en finesse mais racée.

    Vin Charpenté | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    10

    Service

    15°C

    Cépages Cabernet-franc, Merlot

    Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Entrecôte grillée à la bordelaise , viandes en sauce, comme un civet de lièvre ou un salmis de faisan, les petits gibiers à plumes, et les plats à base de champignons et de truffe.

    Légumes

    Grosses frites taillées au couteau.

    Notes des guides

    4.22/5

    (5 notes de guides)

    15.5 / 20 La Revue du Vin de France

    16.5 / 20 Jancis Robinson

    87 / 100 Wine Spectator

    87 / 100 Jean-Marc Quarin

    88 / 100 Wine Decider

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    Château Moulinet

    Château Moulinet est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Moulinet 2007.