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Château la Croix Pomerol Joseph Janoueix Vin Rouge ● Pomerol

2011 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Château La Croix Pomerol - Joseph Janoueix - 2011 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

-0 Le vin Château La Croix Pomerol est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Joseph Janoueix. Ce millésime 2011 est issu de l'appellation Pomerol. Il est vendu sur Twil au prix de 44,84 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 15°. Son producteur, Joseph Janoueix, produit 32 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

La robe des Pomerols est le plus souvent rubis foncé et des reflets violets dans sa jeunesse et une apparition de teintes briques avec le vieillissement.

Le nez

Le bouquet est souvent très riche et complexe sur des notes de fruits noirs et rouges. On notera aussi la présence d'empyreumatiques avec du cuir, de la torréfaction et une pointe vanillée.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

Rondeur et puissance, ces vins rouges sont servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé.

Vin Boisé | Charpenté | Fruité | Long | Tannique

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

10

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Cot (malbec), Malbec, Merlot

Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur. Le climat y est continental, ce qui est appuyé par la présence des deux fleuves, la dordogne et de l'isle.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers

Légumes

Grosses frites taillées au couteau

Avis clients
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5/5

(1 avis client)

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Joseph Janoueix

Joseph Janoueix est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château La Croix Pomerol 2011.