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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    Château La Conseillante - Château La Conseillante - 2015 - Rouge
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    ovinia

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    Garantie anti-casse

    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Le vignoble qui bénéficie d’un terroir unique, à dominante d’argile, est planté pour 80% de Merlot qui apporte rondeur, plénitude et suavité. Les 20% restantes, plantés sur Graves, portent le Cabernet-Franc qui amène structure et fraîcheur à l’assemblage.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe des Pomerols est le plus souvent rubis foncé et des reflets violets dans sa jeunesse et une apparition de teintes briques avec le vieillissement.

    Le nez

    Le bouquet est souvent très riche et complexe sur des notes de fruits noirs et rouges. On notera aussi la présence d'empyreumatiques avec du cuir, de la torréfaction et une pointe vanillée.

    Vin Empyreumatique | Fruité

    La bouche

    Rondeur et de la puissance, ces vins rouges servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé.

    Vin Boisé | Charpenté | Fruité | Long | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2025

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Merlot

    Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.

    Type culture

    -

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Viandes rouges rôties, gibiers en sauce.

    Légumes

    Légumes rôties aux épices douces, Ecrasé de pommes de terre à la truffe.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Fôret noir.

    Notes des guides

    4.72/5

    (9 notes de guides)

    96 / 100 Parker Wine Advocate

    18.5 / 20 La Revue du Vin de France

    91 / 100 Decanter

    17.5 / 20 Jancis Robinson

    95 / 100 Wine Spectator

    98 / 100 James Suckling

    96 / 100 Jean-Marc Quarin

    97 / 100 Vinous

    96 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    11

    4.5/5

    (11 avis client)

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    Château La Conseillante

    Château La Conseillante est un domaine situé dans la région Bordeaux en , et qui produit 24 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château La Conseillante 2015.