Château La Clémence

Château La Clémence 2014 | Pomerol Vin rouge | 75cl

Plus que 12 bouteilles

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8 notes de guides

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014

Château La Clémence - Château La Clémence - 2014 - Rouge

Coup de cœur
Vin de garde

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En quelques mots ...

Le cru appartient à Christian Dauriac, depuis 1996. Ce dernier l’exploite avec le talent et la méticulosité qu’il prodigue au château Destieux (Saint-Émilion), suivant les conseils de Michel Rolland. Issus d’un assemblage de six parcelles aux profils variés, les premiers millésimes significatifs du tournant du millénaire nous ont séduits par leur plénitude.

La dégustation

L'oeil

Jolie robe brillante et limpide.

Le nez

Un nez sur les petits fruits rouges avec une jolie finesse.

Vin Fruité

La bouche

Bouche délicate et aromatique avec un bel équilibre.

Vin Aromatique | Elégant | Rond

Fiche Technique

Garde

12 ans

Apogée

2024

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Merlot

Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.

Type culture

Alcool

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes rouges rôties, gibiers en sauce.

Légumes

Légumes rôties aux épices douces, Ecrasé de pommes de terre à la truffe.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fôret noir.

Notes des guides

4.29/5

(8 notes de guides)

88 / 100 Parker Wine Advocate

16 / 20 La Revue du Vin de France

16 / 20 Jancis Robinson

16 / 20 Gault & Millau

91 / 100 James Suckling

90 / 100 Jean-Marc Quarin

89 / 100 Vinous

89 / 100 Wine Decider

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