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Château L'eglise Clinet Château L'eglise-Clinet Vin Rouge ● Pomerol

2020 75cl

Plus que 10 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Château l'Eglise Clinet - Château l'Eglise-Clinet - 2020 - Rouge
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En quelques mots ...

Situé à proximité de l?eglise saint-jean de pomerol et du célèbre château pétrus, le domaine de l?eglise-clinet propose des vins riches, raffinés et séduisants. Le domaine produit également un second vin uniquement composé à partir de cépage de merlot, nommé la petite eglise. L?origine du château l?eglise-clinet s?établit en 1882, lorsque monsieur mauléon-rouchut décide de regrouper différentes parcelles afin de constituer un tout nouveau domaine du nom de clos l?eglise-clinet. Cette propriété sera composée des vignobles du clos l?eglise, appartenant d?ores et déjà à la famille depuis le xviiième siècle et de lopins de terre du château clinet, achetés à la famille constant.après plusieurs héritiers à la tête du domaine familial de cinq hectares, denis durantou, arrière-arrière-petit-fils du fondateur est aujourd?hui l?actuel propriétaire. Grâce à ses talents de gestionnaire et de vigneron, le cru connaît depuis plusieurs années un essor considérable jusqu?à devenir l?un des vins les plus emblématiques de l?appellation pomerol et même de bordeaux.comme le prouvera notamment la note de 100/100 décernée par robert parker, illustre ?nologue, au millésime 2005 : « sensationnelle réussite pour le propriétaire denis durantou, son millésime 2005 est un vin plus que convaincant. En véritable monument, il développe une robe d?un violet profond ainsi que de très beaux parfums de mûres caramélisées, myrtilles, framboises, de notes boisées et toastées en arrière-plan. Ce vin est plein, riche et d?une exceptionnelle densité. Prodigieusement concentré, ce pomerol serré et volumineux, est d?un bel équilibre avec une bonne acidité, des tanins, de l?alcool et des notes boisées. Il est massif et remarquablement élégant, singulier et exaltant. »

La dégustation

L'oeil

La robe des Pomerols est le plus souvent rubis foncé et des reflets violets dans sa jeunesse et une apparition de teintes briques avec le vieillissement.

Le nez

Le bouquet est souvent très riche et complexe sur des notes de fruits noirs et rouges. On notera aussi la présence d'empyreumatiques avec du cuir, de la torréfaction et une pointe vanillée.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

Rondeur et puissance, ces vins rouges sont servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé.

Vin Boisé | Charpenté | Fruité | Long | Tannique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Cot (malbec), Malbec, Merlot

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers

Légumes

Grosses frites taillées au couteau

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