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Vendanges manuelles avec tri à la vigne et au chai. Vinification traditionnelle avec contrôle des températures. La macération dure trois semaines. La totalité du vin est élevée en barrique de chêne pendant environ 12 mois.
L'oeil
Limpide, cerise.
Le nez
Épices, petits fruits rouges.
La bouche
Rondeur et puissance, ces vins rouges sont servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé.
Garde
12 ans
Apogée
2025
Service
17°C
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Viandes
Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers
Vous l'avez goûté ?
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Château HAUTES GRAVES BEAULIEU est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château HAUTES GRAVES BEAULIEU 2016.