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  • HAC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
    Fugue de Nénin - Château Nénin - 2012 - Rouge
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    • Classique Classique
    La meilleure offre pour ce vin

    Vendu par un vendeur certifié

    Ovinia

    Livraison estimée entre le 4 et le 5 mars

    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Assemblage : 88% merlot / 12% cabernet franc. vinification : en petites cuves inox thermorégulées. La fermentation malolactique est réalisée en cuves dans un local séparé. La mise en bouteilles peut être précédée d'une légère filtration. Elevage en barriques de chêne. degustation : finement boisé avec des tanins fermes et élégants, fugue de nénin offre un bouquet aromatique de fruits mûrs qui apporte une vrai puissance et une belle longueur.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    Un second vin aussi charmeur que prometteur. Robe profonde et jeune, bouquet réservé, mais fin et raffiné ; bouche ronde, suave, puissante et chaleureuse, encadrée par des tanins soyeux qui permettront une bonne garde.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge rubis aux reflets grenats.

    Le nez

    Le nez révèle un bouquet riche et complexe sur des notes de violette, de fruits rouges mûrs, de cuir et de nuances de truffe.

    Vin Animal | Epicé | Floral | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin est ample et structuré autour de tanins onctueux. La finale est expressive et harmonieuse.

    Vin Charpenté | Fruité | Long | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    10

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot

    Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Viandes rouges rôties, gibiers en sauce.

    Légumes

    Légumes rôties aux épices douces, Ecrasé de pommes de terre à la truffe.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Fôret noir.

    Notes des guides

    4/5

    (1 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    Avis clients
    18

    4/5

    (18 avis client)

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    Château Nénin

    Château Nénin est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Fugue de Nénin 2012.