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château rêve d'or

Château Rêve D'or Pomerol 2009 | Pomerol Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2009
Château Rêve D'or  Pomerol - Château Rêve d'Or - 2009 - Rouge
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En quelques mots ...

Robe élégante à la couleur sombre, d’un violet intense. Nez complexe de fruits noirs. En bouche, le vin dévoile une structure équilibrée aux saveurs soyeuses, onctueuses et fondantes. Les tanins y sont subtiles, élégants, offrant une belle persistance et une finale racée.

La dégustation

L'oeil

La robe des Pomerols est le plus souvent rubis foncé et des reflets violets dans sa jeunesse et une apparition de teintes briques avec le vieillissement.

Le nez

Le bouquet est souvent très riche et complexe sur des notes de fruits noirs et rouges. On notera aussi la présence d'empyreumatiques avec du cuir, de la torréfaction et une pointe vanillée.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

Soyeux et elégant

Vin Boisé | Charpenté | Fruité | Long | Tannique

Fiche Technique

Garde

2019 ans

Apogée

2019 - 2029

Service

18°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot

Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur. Le climat y est continental, ce qui est appuyé par la présence des deux fleuves, la dordogne et de l'isle.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Canette farcie au foie gras - cerf sauce grand veneur

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Château Rêve d'Or

Château Rêve d'Or est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Rêve D'or Pomerol 2009.