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château le sartre

Le S du Sartre 2011 | Pessac-Léognan Vin rouge | 75cl

Plus que 1 bouteille

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Le S du Sartre - Château Le Sartre - 2011 - Rouge
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En quelques mots ...

Le vin Le S du Sartre est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Château Le Sartre. Ce millésime 2011 est issu de l'appellation Pessac-Léognan. Il est vendu sur Twil au prix de 19,01 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 18°. Son producteur, Château Le Sartre, produit 102 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Couleur sombre.

Le nez

Le bouquet est fruité, avec de la groseille et autres fruits rouges et noirs auxquel s'ajoute des notes fumées ou torréfiées.

Vin Empyreumatique | Fruité | Fumé

La bouche

Bouche agréable, souple, bonne longueur.

Vin Boisé | Charpenté | Elégant | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

10

Service

18°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles. Tout cela créant une expression typique.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâté en croûte ou une bouchée à la reine

Viandes

Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie

Poissons & fruits de mer

Lamproie à la bordelaise

Légumes

Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes

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