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    JS
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
    Épuisé
    Le Clémentin de  Pape Clément - Château Pape Clément - 2013 - Rouge
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    • Classique Classique
    • Vin de garde Vin de garde
    En quelques mots ...

    MOMENTS PRIVILEGIES. Le Château Pape Clément, grand cru classé de Graves, est un des vignobles les plus anciens de Bordeaux. Le second vin du Château est à l'image du son terroir, élégant et raffiné.

    TWIL - The Wine I Love

    TWIL - The Wine I Love L'application du vin

    A la dégustation ce second vin est très proche de la 1ère cuvée du Château Pape Clément. On y retrouve une dominante de cabernet-sauvignon qui apporte beaucoup de fraicheur au vin.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge grenat, sombre et brillante.

    Le nez

    Au nez, le vin s'ouvre sur des notes de fruits rouges et noirs soutenues par une nuance fumée.

    Vin Empyreumatique | Fruité | Gourmand

    La bouche

    En bouche, le vin est élégant et raffiné avec une bonne structure tannique.

    Vin Boisé | Charpenté | Fruité

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2018

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

    Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Pâté en croûte ou bouchée à la reine

    Viandes

    Carré d'agneau, filet mignon ou poularde rôtie

    Poissons & fruits de mer

    Lamproie à la bordelaise

    Légumes

    Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes

    Notes des guides

    4.3/5

    (1 notes de guides)

    86 / 100 James Suckling

    Avis clients
    6

    3.42/5

    (6 avis client)

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    Château Pape Clément

    Château Pape Clément est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 34 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Clémentin de Pape Clément 2013.