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Le Clémentin de Pape Clément Château Pape Clément Vin Blanc ● Pessac-Léognan

2018 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Le Clémentin de Pape Clément - Château Pape Clément - 2018 - Blanc
Épuisé
En quelques mots ...

Domaine viticole : château pape clément cépages : muscadelle, sauvignon blanc, sémillon région : pessac-léognan style de vin : vin blanc de bordeaux alliances mets et vin : porc, végétarien,

La dégustation

L'oeil

Robe Jaune or, limpide et brillante, peut avoir des reflets verts.

Le nez

Notes d'agrumes et d'accacia, le nez rappelle les fruits à chair blanche. On pourra sentir des notes d'élevage de l'ordre de la noisette ou du pain grillé.

Vin Empyreumatique | Epicé | Floral | Fruité

La bouche

Saveurs et arômes complexes, soulignés par la note boisée et toastée d'un élevage en fût.

Vin Charnu | Minéral

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Sauvignon, Semillon

Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras en terrine

Poissons & fruits de mer

Huîtres gratinées à la crème, coquilles Saint-Jacques accompagnées d'une embeurrée de poireaux

Fromages

Fromages de brebis à pâte dure

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Château Pape Clément

Château Pape Clément est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 45 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Clémentin de Pape Clément 2018.