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Château Haut-Bailly
La Parde Haut-Bailly 2017 | Pessac-Léognan Vin rouge | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
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En quelques mots ...
Grand vin de bordeaux Le vin La Parde Haut-Bailly est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Château Haut-Bailly. Ce millésime 2017 est issu de l'appellation Pessac-Léognan. Il est vendu sur Twil au prix de 32,90 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 3 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Château Haut-Bailly, produit 345 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Une belle robe rouge
Le nez
Des arômes de fruits et d'épices
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
Charnus et savoureux, ces vins sont dans la lignée des médocs dans un registre légèrement moins dense
Vin Charpenté | Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot
Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Pâté en croûte ou une bouchée à la reine
Viandes
Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie
Poissons & fruits de mer
Lamproie à la bordelaise
Légumes
Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes
Notes des guides
91 / 100 Parker Wine Advocate
16.5 / 20 Jancis Robinson
91 / 100 James Suckling
87 / 100 Jean-Marc Quarin
92 / 100 Vinous
90 / 100 Wine Decider
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Château Haut-Bailly
Château Haut-Bailly est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 32 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Parde Haut-Bailly 2017.
Appellation
Pessac-Léognan
L'appellation Pessac-Léognan fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Haut-Bailly avec ses 33 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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