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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2002
Épuisé
L'Abeille de Fieuzal - Château de Fieuzal - 2002 - Rouge
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En quelques mots ...

Ce vin allie avec brio texture, fruité et élégance. C'est un vin de garde qui peut se boire dès aujourd'hui mais qui gagne à évoluer encore quelques années.

La dégustation

L'oeil

Robe dense avec des reflets pourpres.

Le nez

Au nez, les arômes sont dominés par des notes de réglisse, d’épices voire de tabac qui accompagne des arômes de fruits rouges et noirs mûrs.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Bouche pleine et ronde. L’équilibre est remarquable et le touché tannique très flatteur. Une belle réussite.

Vin Fruité | Plein | Rond

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâté en croûte ou une bouchée à la reine

Viandes

Croustillant de bar au foie gras

Poissons & fruits de mer

Saumon à l'oseille

Légumes

Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes

Avis clients
15

3.7/5

(15 avis client)

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Château de Fieuzal

Château de Fieuzal est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 21 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Abeille de Fieuzal 2002.